Rượu nho:
được làm từ 100% nho nguyên chất. Cách làm rượu nho ở Phan Rang cũng giản đơn như con người xứ nóng. Được chế biến từ nho tươi và đường cát trắng, lên men bằng vi sinh tự nhiên, không sử dụng hóa chất, hương liệu, phẩm màu… Làm hoàn toàn bằng phương pháp thủ công. Đầu tiên là lựa những trái nho ngon, loại bỏ những trái bị dập nát, rửa sạch để ráo nước rồi, để nguyên cả vỏ và hột cho vào thùng theo công thức 4 – 1 (4kg nho, 1kg đường) cứ một lớp nho, một lớp đường. Bịt kín miệng thùng rồi ủ chừng hơn ba tháng đủ để cho xác nho phân hủy, kết hợp với đường để tạo ra một vị đậm đà của rượu.
Đậm đà, nồng ấm thanh tao chính là hương vị độc đáo của rượu nho. Nếu bạn dùng điều độ sẽ có lợi cho tim mạch & sức khỏe, giúp bạn ngủ ngon, tiêu hóa tốt và làm đẹp da, thích hợp cho mọi lứa tuổi, nhất là những phụ nữ và người già.
